КрасФермер

12-02-2019 Кооперативы не спасут местных сельхозпроизводителей

Объединение сельхозпроизводителей в кооперативы не всегда поможет им в сотрудничестве с ритейлерами, считает директор «Красноярской продовольственной компании» Елена Нагибина.

В интервью порталу «КрасФермер» она рассказала, что подобные объединения ничего не решат, если компании останутся с теми же процессами. «Хоть заобъединяйся, но если не изменить упаковку, логистику и прочее, всё останется по-прежнему. Я много раз наблюдала картину: привозит такой поставщик свой продукт в магазин уже вечером, когда наплыв посетителей. Продавец не успевает толком принять товар, разложить его».

Источник: «КрасФермер».