КрасФермер

14-03-2019 Россельхознадзор не пустил в Красноярск подозрительное мясо

Инспекторы Россельхознадзора по краю приостановили оборот 676 кг окорока свиного российского производства, сообщает ведомство.

Продукция отгружена из Санкт-Петербурга в Красноярск в вагоне, с нарушением температурного режима при транспортировке.

На момент осмотра при выгрузке из вагона температура в толще продукции составляла от минус 9,2˚С до минус 9,5˚С, тогда как в соответствии с требованиями при перевозке железнодорожным транспортом температура мяса не должна превышать минус 12˚С.

Оборот мяса был приостановлен, груз размещен на изолирование хранение. По факту транспортировки свиного окорока с нарушением требований законодательства было возбуждено дело об административном правонарушении.

Источник: «КрасФермер».